当商铺遇见拆迁状况时，企业应当依据有关法律法规进行合法赔偿。以下是一些可能的赔偿方法和程序：

1. 征收补偿费：拆迁单位一般会给予被征收企业肯定的补偿成本，该成本应包含拆迁补偿费、过渡期补偿费、居民搬迁补偿费等。被征收单位有权需要对征收补偿成本进行详细计算，并参照土地、房子等市场价值进行合理评估，确保获得公平的赔偿。

2. 安置补助费：假如商铺被拆迁后需要搬迁，拆迁单位应承担商铺的搬迁成本，并给予肯定的搬迁安置补助成本。企业在商铺搬迁后，有权需要拆迁单位提供适合的营业场合，并给予相应的资金支持。

3. 恢复补偿费：假如商铺被拆迁后需要重新建设或恢复经营，拆迁单位应承担商铺恢复成本，并给予肯定的恢复补偿成本。企业有权需要拆迁单位提供必要的资金支持，确保商铺可以恢复正常运营。

4. 劳动力补偿费：假如商铺拆迁致使企业职员失去工作机会，拆迁单位应负有肯定的责任，需支付职员的劳动力补偿成本。企业应与拆迁单位协商确定具体的补偿标准和有关程序。

应该注意的是，对于商铺的合法拆迁，企业应认真进行权益保护，维护自己合法权益。第一，企业可以需要有关拆迁单位出示合法拆迁手续，确保拆迁的合法性。第二，企业应密切关注有关政策和法规的变化，准时知道拆迁补偿的具体需要和标准。最后，假如企业觉得赔偿不合理或存在争议，可以通过法律渠道进行维权，寻求适当的赔偿解决方法。

总之，在商铺遇见拆迁状况时，企业应依法维护自己权益，与有关拆迁单位进行协商和交流，争取适当的赔偿和解决方法，以保障企业的正常经营和进步。